Souterrain (rechts)
In een deel van de benedenruimte, bereikbaar vanuit de boekhandel zal getracht worden om aandacht te besteden aan het ontstaan en de geschiedenis van Den Burg. Daarbij is de historische voormalige burgwalgracht, die daar precies onderdoor loopt, het aanknopingpunt.

Het is de bedoeling dat de geglazuurde rioolbuis die daar inmiddels ruim 100 jaar ligt, zichtbaar wordt gemaakt zodat de historie ook tastbaar aanwezig is en onderdeel wordt van de ambiance.

Het grootste deel van het souterrain is bestemd voor de horecakeuken en opslag.
Onder het podium is een berging.
Het souterrain is bereikbaar via een naar beneden lopende (overdekte) steeg zodat ook de bevoorrading eenvoudig is.

Vanaf de bovenste de spit-level bereikt men een brede galerij die bestemd is voor exposities. Van daaruit heeft men een fraai uitzicht naar het Park, de Burgwal en de Parkstraat. De galerij is tevens de vide van het dorpsplein/terras. Het dak is gedeeltelijk als daglichtstraat uitgevoerd. Samen met de transparante voorgevel zorgt dit voor een royale daglichttoetreding zowel in de expositiegalerij als beneden op het dorpsplein/terras. De steeg beneden wordt overdekt zodat de galerij extra ruim kan worden uitgevoerd.